野生红茶是指野生茶树所发酵制成的红茶。这些野生茶树生长在云南等地的山区中，自然舒展，吸收了自然的阳光、雨水和天然肥料，没有被人工栽培、施肥和喷洒农药等化学药剂的干扰，其茶叶品质更为天然和纯粹。野生红茶种类繁多，不同地区的野生红茶呈现出不同的口感和香气，是茶叶界的珍品之一。