1. 准备干净的陶瓷或玻璃茶壶。

2. 将茶叶适量放入茶壶中，一般建议一份茶叶兑五份水。

3. 用80℃-90℃的温水冲泡毛尖，避免使用沸水烫伤茶叶。

4. 第一泡15-20秒左右，只用于将茶叶弄松、去除茶尘和浸泡，茶汤一般不饮用。

5. 第二泡开始可以品尝茶汤，一般保持泡茶壶温度和浸泡茶叶的时间一致，如15-20秒左右即可。

6. 随着泡茶次数的增加，茶汤的浓度会逐渐增加，可适当增加泡茶时间或调整用水量。建议毛尖泡茶最好不要超过5次，否则会影响茶汤口感。