铁观音加柠檬是一种茶饮，将铁观音茶叶泡开后，加入柠檬片或柠檬汁，可以增加茶的清新度和口感。柠檬的酸味也能调和茶叶的苦涩味，使茶更加顺口。此外，铁观音加入柠檬还有助于增强人体免疫力和消除疲劳。