茉莉花茶起源于中国南方地区，四川也是茉莉花茶的重要产区之一。茉莉花茶历史悠久，可以追溯到宋代，但真正开始在中国流行的是明代。茉莉花茶是将白色茉莉花与绿茶混合在一起制成的，茶汤淡雅清香，有着清新的花香气息，喝起来口感清新爽口，也有一定的药用价值，常被用作解毒、清热消暑和滋润皮肤。茉莉花茶也被广泛用于应酬场合和日常生活中，成为了中国茶文化中非常重要的一种茶类。