湖南白马毛尖是中国湖南省的一种优质绿茶，属于“毛尖”茶的一种。其特点是：叶片嫩绿、匀整、油亮，有鲜香和清香，滋味甘醇、清爽、回甘，汤色橄榄绿清亮。其产地在湖南省长沙市望城区的白马山一带，因此得名为“白马毛尖”。该茶具有较高的观赏价值和品质特点，深受茶友的喜爱。