1. 降血脂：桑叶山楂茶中的山楂和桑叶都具有降低人体血脂的作用，能够降低胆固醇和三酰甘油的含量，减少心血管疾病的风险。

2. 利尿通便：山楂中含有大量的钾元素和果胶，对于排除体内多余的水分和废物有一定的促进作用，有利于改善便秘和水肿等问题。

3. 补血养颜：桑叶富含维生素C、维生素B等营养成分，能够促进血液循环，美容养颜，增强体质。

4. 调节血糖：桑叶山楂茶中的桑叶能够抑制血糖的上升，减少胰岛素分泌，有助于控制血糖。

5. 清热解毒：桑叶山楂茶能够清热解毒，使体内湿气排出，减轻湿热症状，如口渴、口臭等。

6. 改善睡眠：桑叶山楂茶对神经系统有一定的调节作用，能够缓解疲劳、改善睡眠质量。

7. 降低血压：山楂中有硝酸盐，能够降低血压，具有很好的降压作用。