1. 炒菜加茶油。
茶油具有耐高温、耐氧化的性质,适合做高温炒菜。使用茶油炒菜可以让菜肴更鲜美,而且不易油腻。
2. 凉拌菜加茶油。
茶油能够增加菜肴的口感和滋味,可以用来制作凉拌菜。
3. 自制调味料加茶油。
将茶油搭配其他的调味料,如蜂蜜、酱油、花椒等,可以制作出独特的调味料,用来调味烤肉、撒在面包上都非常适合。
4. 煎饼果子加茶油。
茶油适合做煎饼果子的配料,可以使煎饼更加的香脆可口。在煎饼果子的表面抹一层茶油,再煎制出来的煎饼果子会更好吃。
5. 烘焙食品加茶油。
茶油适合做面包、蛋糕等烘焙食品的配料。可以给面包和蛋糕增加香味,同时也能提高它们的软度和延展性。