佳美娜梅洛和赤霞珠都是优质葡萄品种，在口感和风味上都有一定差异，因此选择好不好主要取决于消费者的个人口味和需求。

如果你喜欢馥郁浓郁的果味和较为饱满的酒体，可以选择赤霞珠；而如果你更喜欢轻盈柔和的口感和较易饮用的酒体，可以选择佳美娜梅洛。

另外，不同生产厂家和不同年份的佳美娜梅洛和赤霞珠也会有所差异，建议根据自己的口味喜好，多尝试不同品牌和年份的葡萄酒。