把自己做的面包放在一个干燥、通风、阴凉的地方保存。以下是不同类型的面包应该保存的方式：

1.餐包：放在塑料袋里并密封，可以在室温下保存2-3天。

2.全麦面包：应该立即放入密封的塑料袋或容器中放在冰箱里保存，可以保存5-7天。

3.果仁面包：应该放在塑料袋或密封容器中放在冰箱里保存，可以保存7-10天。

4.葡萄干面包或香蕉面包：应该立即放入一个塑料袋或密封容器中，放在室温下至少一天，然后可以放在冰箱里保存，可以保存7-14天。

需要注意的是，面包不能放在潮湿的地方，否则容易滋生霉菌。如果面包变硬了，您可以轻轻地加热它，面包就会变得柔软可口。