建德苞茶是一种传统的中国茶叶，其制作方法比较特殊。首先，采摘上好的茶叶，在一定的温度和湿度下，进行长时间的发酵和压制，形成茶叶钻。之后，将茶叶钻钻开，用开水冲泡，就可以品尝到建德苞茶的独特风味。

建德苞茶因其独特的制作工艺和口感，被誉为茶中珍品。它的茶汤清澈明亮、香气浓郁、回甘持久，既有普洱茶的陈香与陈味，又不失铁观音的花香和清新，是一款非常受欢迎的茶叶。

钻苞也是建德苞茶的特色之一。钻苞是指茶叶的叶尖紧紧地卷起来，形成一个紧密的球状，比较像一颗“茶叶钻”。这种制作方法有利于茶叶的保存，也能够使茶叶更好地保留其香气和味道。同时，茶叶钻也成为了建德苞茶的一个特色，给人以视觉上的享受。

总而言之，建德苞茶钻苞的制作方法独特，茶叶质量优良，口感独特醇厚，是一款值得品尝和收藏的茶叶。