汉中的特色茶叶有：
1. 汉中青砖茶：属于黑茶类，是汉中地区最出名的茶叶之一，具有低咖啡因的特点，口感醇厚，带有一定的甜度。
2. 汉源大曲茶：属于绿茶类，茶叶品质优良，有清香味和鲜爽口感，被称为“汉中八大怪之一”。
3. 蕲山古茶：属于黑茶类，是汉中市的地方名茶，味道独特，有浓郁的干果和蛋糕的香味，口感圆润。
4. 眉县黄花烟：属于绿茶类，茶叶金黄色泽，有清香味和鲜爽口感，有助于消化和降火。
5. 汉阴贡茶：属于绿茶类，是汉中地区著名的优质茶叶之一，有清香味和甘醇口感，具有清热解毒的功效。
6. 汉中普洱茶：属于黑茶类，是汉中地区的地方名茶，具有降脂减肥的功效，口感醇厚。
