毫茶的名称起源于毫州，毫州是中国安徽省蚌埠市下辖的一个县级市，这里的土壤和气候适宜茶树生长，因此盛产高质量的茶叶。毫茶采用当地传统技艺精心制作，茶叶外形条索紧细匀直，色泽绿润，香气清幽，滋味鲜爽，口感回甘，倍受茶客喜爱。由于这种茶叶产自毫州，因此被称为毫茶。