白菊花是一种食用、药用的植物。其花茶可以用于清热解毒、止咳化痰等功效。因此，家里种的白菊花可以泡水喝。但是需要注意以下几点：

1. 白菊花必须是无污染、无农药的自然生长或者是有机种植的才适合泡水饮用。

2. 泡花茶的水最好用过滤或烧开后自然降温的凉开水，而不要使用饮用水或加热水，以免破坏白菊花内含的营养成分。

3. 白菊花泡水的时间不宜过长，一般5-10分钟左右即可。长时间浸泡会使花茶过于苦涩，同时茶水中的营养也会逐渐丧失。

4. 如果您有过敏或者其他身体状况，请在咨询医生后再食用白菊花泡水。

总之，白菊花可以泡水喝，但是需要选择好品种并按照正确的方法泡茶，以获得它的最大功效。