摩尔多瓦是一个著名的葡萄酒产区，其葡萄中含有丰富的营养物质，如下所述：

1. 抗氧化物质：葡萄中含有丰富的抗氧化物质，如花青素和多酚类化合物，可以帮助抵御自由基的损害，保护身体免受疾病和老化的影响。

2. 维生素 C：葡萄中含有大量的维生素C，这是一种非常重要的营养物质，可以帮助增强免疫系统、促进伤口愈合和提高膳食铁的吸收。

3. 矿物质：葡萄还含有多种矿物质，如钙、镁和钾等，这些矿物质对身体健康和生长发育都非常重要。

4. 膳食纤维：葡萄中富含膳食纤维，可以促进肠道健康，并有助于维持稳定的血糖水平。

总的来说，摩尔多瓦的葡萄是一种非常营养丰富的食物，尤其以其丰富的抗氧化物质和维生素C而闻名。