锡兰红茶是指在斯里兰卡（前称锡兰）种植的茶叶，属于红茶类。锡兰红茶的品质主要受制茶工艺、地理和气候因素的影响。锡兰红茶以其独特的醇香和口感而闻名，有明亮的琥珀色和清甜的口感。同时，锡兰红茶还含有丰富的茶多酚和咖啡因，有助于提神醒脑和改善身体健康。