绿茶不完全等同于西湖龙井，西湖龙井是一种优质的绿茶品种，产于浙江杭州西湖地区，具有清香高爽、汤色嫩绿、叶底匀齐的特点，是中国十大名茶之一。但绿茶不仅限于西湖龙井，还包括其他绿茶品种，如碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。