甘草泡水喝的量因人而异，一般建议每次使用约5克甘草，用500毫升温水冲泡，可饮用2-3次。但请注意，长期使用大量甘草可能会导致水肿和高血压等不良反应，所以请按医生或中医师的建议用药。