茶有很多种类，以下是其中一些常见的：

1. 绿茶：以扁叶、条索紧实、色泽翠绿为特点。

2. 红茶：以扁平、泛红、香气浓郁为特点，如正山小种、祁门红茶等。

3. 乌龙茶：介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。

4. 黄茶：精制工艺最为复杂，色泽微黄、香气清香。

5. 白茶：茶之极品，以叶片含银毫、色泽银白为特点。

6. 黑茶：也称普洱茶，以发酵及陈化形成的独特风味为特点。

除了以上几种茶之外，还有花茶、果茶、草本茶等多种类型的茶。