AOP指Appellation d'Origine Protégée，是法国的原产地标记，代表产品原产地的保护和品质保证。在法国，被授予AOP标志的产品被认为是法国最优质的产品之一，因此很受消费者喜爱。以下是法国一些著名的AOP产品：

1. 法国布赖（Brie de Meaux AOP）：一种柔软的奶酪，来自法国布赖地区。

2. 法国味多美干酪（Comté AOP）：一种硬质干酪，来自法国弗朗什-孔泰大区。

3. 法国罗克福尔干酪（Roquefort AOP）：一种蓝色发霉奶酪，来自法国南部的罗克福尔地区。

4. 法国香槟酒（Champagne AOP）：一种起泡酒，来自法国香槟地区。

5. 法国勃艮第（Bourgogne AOP）：著名的红酒产区，包括勃艮第白酒和红酒。

6. 法国梅多克（Medoc AOP）：著名的红酒产区，位于法国波尔多地区。

7. 法国罗讷河谷（Rhone Valley AOP）：著名的红酒产区，位于法国南部。

8. 法国什布利干酪（Chevrotin des Aravis AOP）：一种硬质干酪，来自法国阿拉维斯山脉。