白毫银针产地最好的地方是福建省福州市、宁德市、泉州市等地，其中以福州市的福鼎县出产的白毫银针最为著名。福鼎县的自然环境和气候条件非常适宜白毫银针的生长和生产，所以产出的白毫银针质量非常好。同时，福鼎县的白毫银针也是国家地理标志产品，具有一定的知名度和保护力度。