1.微生物滋生：隔夜茶容易滋生细菌、霉菌，会产生致病菌、腐败菌等，因此喝隔夜茶容易导致食物中毒。
2.氧化变质：隔夜茶容易氧化变质，由于茶叶中的茶多酚等成分容易受到氧气的影响而发生氧化反应，在长时间放置后，茶叶会出现发霉、变质的现象，影响口感。
3.营养流失：茶叶在长时间浸泡后，茶叶中的营养成分会逐渐流失，如维生素、蛋白质等，对人体健康会造成一定的影响。
4.润肠便秘：喝隔夜茶容易导致润肠便秘，因为茶叶浸泡时间过长，茶叶中的纤维素等成分会变得粘稠，影响排便。
5.增加口腔病风险：隔夜茶中的茶渍、茶碱等成分会残留在杯壁、茶壶中，长期积累会导致口腔疾病的风险增加。
