老白汾是一种以优质小麦、高粱为原料，采用传统工艺和技艺酿制的白酒。10年指的是酒龄，53度是酒的酒精度数。老白汾10年53度的酒体丰满醇厚，口感温润，带有明显的甜香和浓烈的芳香。适宜清炖肉食、烤鸭等食物搭配。