1. 普洱茶的冲泡水温要适中,最好使用沸水冲泡,但要等待水温降至80℃左右再冲泡,这样能避免烫伤茶叶,同时也保证茶叶能充分释放香气。
2. 接着,把普洱茶放入茶壶中,用沸水冲泡,等待约10秒钟左右,这使茶叶的表面受到热水的冲刷,去除茶叶上的灰尘和杂质。
3. 然后倒掉此茶汤,接下来再次将沸水倒入茶壶中并浸泡3-5分钟,等待普洱茶的色泽转为红褐色即可。
4. 最后是品饮,把普洱茶倒入杯中,先闻其香气,再聆听其滋味。品尝时,要用滑动的方式轻轻地品尝,避免咀嚼茶叶,这样可以体验到普洱茶的味道和口感。