1. 准备茶具:瓷壶、茶盘、茶杯、茶漏、茶匙等。
2. 取适量的猴魁茶叶放入瓷壶中,一般来说,使用每次冲泡3-5克茶叶最为合适。
3. 先用约70℃左右的温水先进行一次漂洗,将洗茶水倒掉。
4. 再注入80℃左右的热水,盖上壶盖,等待茶叶展开。
5. 等待20-30秒后,轻轻拢几下茶叶,再倒出茶汤至茶盏中。
6. 第二泡水温可倒80-85℃的水。
7. 待茶渍散开后,倒入茶盏中,同样轻饮。
8. 随后再根据个人口感喜好,进行第三泡至第五泡的冲泡,此时水温可适当提高,但不要超过90℃。
Tips: 冲泡时,水温、时间、茶叶用量等都会影响猴魁茶的口感,所以可以根据个人的喜好进行调整。同时,冲泡时务必保持洁净,避免异味影响茶汤的口感。