黑枸杞的功效与作用：

1. 提高免疫力：黑枸杞含有丰富的维生素C和多种微量元素，可以增强人体免疫力。

2. 保护肝脏：黑枸杞中的多糖类，可改善肝细胞的再生和修复能力，从而保护肝脏。

3. 抗氧化：黑枸杞中富含多种天然的抗氧化物质，有助于减缓细胞老化和预防慢性疾病。

4. 降低血糖：黑枸杞具有调节血糖的作用，可减少血糖波动、调节胰岛素分泌。

5. 安宁神经：黑枸杞中含有多种对神经有益的物质，如钙、镁、锌等，可以缓解焦虑、疲劳等问题。

吃法：

1. 直接食用：可以将黑枸杞洗净后当做零食吃，味道比较苦。

2. 泡茶：将黑枸杞放到沸水中泡茶，同时可以增加茶的香气和口感。

3. 加入粥中：将黑枸杞放入粥中熬煮，可以增加营养和味道。