千日白和千日红是两种不同的花卉，它们的区别如下：

1. 外观：千日白是一种白色的花卉，花形为星状。而千日红为一种红色的花卉，花型则为团状。

2. 生长习性：千日白和千日红的生长环境不同。千日白生长在沙质土壤或石灰质土壤上，它们需要充足的阳光和排水良好的土壤。而千日红则生长在广泛的土壤类型上，喜欢充足的阳光，可以耐受干旱和短期的低温。

3. 用途：千日白可以用于作为墓地的植物或者仅在一年生草坪或花坛上短暂地生长。千日红则可以用于美化园林，种植在花坛、花境、花盆和窗台上。

总的来说，千日白和千日红虽然都是美丽的花卉，但是它们的外观、生长环境和用途都有所不同。