材料：

1. 糯米粉200克

2. 椰汁200毫升

3. 水200毫升

4. 白糖50克

5. 桂花适量

步骤：

1. 准备好材料。

2. 将糯米粉和白糖混合在一起。

3. 加入水和椰汁，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入蒸锅中，铺上一层桂花。

5. 用大火蒸15-20分钟，直至糯米都变成透明状。

6. 取出蒸好的糕，放凉，然后切成方块或切成适合自己口味的形状即可。

7. 上桌时，可以再铺上一些桂花点缀，美观而且香味更加浓郁。

8. 味道有点甜，可以根据个人口味加减白糖的用量。