1. 陆羽：茶的发扬人，创立茶道，被誉为“茶圣”。

2. 王阳明：明代哲学家、文学家、抗倭名将，长寿咖啡。

3. 李时中：晚清文人，终身喜欢喝茶，以常饮龙井茶而著名。

4. 戴笠：抗日名将，喜欢饮茶，特别是龙井茶。

5. 刘非：元代医生，著有《饮食正传》，很早就指出茶有利于健康。

6. 李白：唐代著名诗人，喜欢品茗作诗，其代表作《将进酒》中也有“浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯”的名句。

7. 陈嘉庚：中国近代著名爱国人士、教育家，也是一位茶文化爱好者。

8. 葛洪：东汉时期道士、医生、学者，曾撰《茶经》和《饮食谱》。

9. 梁启超：近代著名学者、政治家和爱国者，喜欢饮茶，特别是黄山毛峰。

10. 鲁迅：中国现代文学巨匠，也是一位茶文化爱好者，其代表作《茶馆》便是以茶馆为背景的。