1. 水温：毛尖是绿茶类的茶叶，应该使用80℃-85℃左右的水温进行冲泡，如果水温过高会破坏茶叶中的营养成分和口感。

2. 茶量：一般来说，每次冲泡需要使用3-5克的毛尖茶叶，如果泡茶器比较小，可以适当减少茶叶的用量。

3. 冲泡时间：初次冲泡时间不要过长，最好控制在30秒左右，以后每次冲泡时间可以适当延长，最好控制在1分钟左右。

4. 冲泡次数：毛尖茶叶比较耐泡，一般可以冲泡3-4次，每次冲泡后需要倒掉茶汤，这样可以减少茶叶中的苦涩味道。

5. 茶具：使用玻璃、陶瓷或紫砂壶等茶具进行冲泡，不要使用金属的茶具，以免影响茶汤的口感。

6. 存储方式：毛尖茶叶应保存在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。