毛尖茶有很高的品质,适合水温较低的冲泡方式。以下是泡茶最好喝的方法:
1.准备:毛尖茶叶、清水、茶壶、茶杯、过滤网。
2.温润器皿:将茶壶和茶杯用热水冲一遍,泡茶时才不会从降温。
3.茶叶投放:一般一次泡茶叶为3-5克,放入茶壶内。
4.水温要恰当:水温最好控制在80℃以上,泡茶口感更好,不易苦涩。
5.启泡泉:滚水倒在茶壶内,浸泡10秒后倒掉。
6. 第一泡:重新滚水官,起泡3-5分钟后即可过滤,倒入装满清水的白色茶杯中。
7. 第二泡:将温度50℃左右的水温倒入茶阁,起泡1分钟后即可倒入白茶杯中。
8. 后续泡次:依次按照第二泡的方法进行。
以上是毛尖泡茶最佳方法,喝出茶的香味和味道。