1. 准备材料：陈皮、茶叶（可选）、适量冰糖或蜂蜜。

2. 将陈皮洗净，切成小块备用。

3. 准备一壶清水，将陈皮放入水中，用中小火煮约30分钟至45分钟。

4. 如果想要加入茶叶，可以在煮陈皮的过程中加入，继续煮约5分钟。

5. 调味：加入适量冰糖或蜂蜜，根据个人口味来调整甜度。

6. 然后煮开后，关火，让茶汤安静醇厚，静置5-10分钟即可。

7. 倒入杯中，即可喝到醇香四溢的陈皮茶了。