铁观音绿茶最好的包装方式是用密封的铁罐或铝箔袋包装。这种包装方式可以防止茶叶受潮和受空气氧化，保持其新鲜度和口感。此外，铁罐或铝箔袋都可以阻止外界光线对茶叶的影响，避免茶叶品质的降低。因此，将铁观音绿茶密封在铁罐或铝箔袋中是最佳的包装方式。