香槟杯对杯是指两个人用两个香槟杯相对着举起，然后互相交换饮料的喝法。这种喝法通常被用在庆祝特殊场合或者象征着两个人的亲密关系。在执行这个动作时，要小心不要买倒香槟或者弄湿衣服。