女儿红是一种传统的中国美酒，有几种说法关于它为什么叫做“女儿红”：

1. 据传，明朝时期有一位女儿名叫李清，她制作了一种杏花酒，这种杏花酒色泽粉红，味道也非常好，后来被人们称为“女儿红”。

2. 另一种说法是，在古代，制作美酒的技术属于男性行业，而女性被视为家庭管理和照顾家人的角色。女儿红的出现，代表了女性在制作美酒方面所做的贡献，因此称为“女儿红”。

3. 还有一种传说是，女儿红是经过多年发酵的酒，在酒缸底部的颜色最深，而且味道也最好，只有女儿能够弯下腰去取出来，因此叫做“女儿红”。

总体来说，女儿红之所以被称为“女儿红”，是因为它与女性有关，并且传统上被认为是女性制作的美酒。