铁观音适合夏季喝。虽然它是一种热饮，但可以制成冰茶或冷泡茶，口感清爽，消暑解渴。而且铁观音还有助于清热解暑，调节身体机能，增强免疫力。因此，夏季适量饮用铁观音有益健康。