毛萼香茶菜是一种常见的植物，也称为山茶花，属于茶科植物。它的枝叶茂密，花朵较大，颜色丰富多彩，芳香怡人。毛萼香茶菜喜阳光充足、土质疏松肥沃的环境，较为耐旱，是一种比较适合园林的观赏植物。此外，毛萼香茶菜的茶叶也可以用于制作食品和保健饮品。