大佛龙井茶的香气非常独特，带有清新、芳香和果香味。茶叶具有浓郁的蒸馏香和柔顺的清香，从而形成了一种清新的香气。茶汤则散发着清新的蜜香和适度的花香。一般认为，大佛龙井茶的香气来源于龙井茶的制作工艺和茶叶本身的特性，以及茶叶生长的环境和季节等因素。