西湖龙井绿茶是中国传统的名茶之一，经常被推荐作为养生茶饮。其主要功效和作用如下：

1. 抗氧化：西湖龙井绿茶富含多种抗氧化物质，如茶多酚、维生素C和E等，能够抗氧化，预防衰老和许多疾病的发生。

2. 减肥消脂：龙井绿茶中的咖啡因和茶多酚能够促进体内脂肪代谢，有助于减少脂肪的堆积，达到减肥的效果。

3. 降血脂：西湖龙井绿茶中的茶多酚和咖啡因等成分可以降低血脂、降低血压以及抑制血小板凝聚等，对预防一些心血管疾病具有一定的作用。

4. 增强免疫力：绿茶中的茶多酚、维生素C等成分能够增强人体免疫力，预防感染和疾病。

5. 缓解压力：龙井绿茶具有镇静作用，能够缓解紧张情绪，并促进身体放松，使人心情更加舒畅。

总之，西湖龙井绿茶是一种非常健康的茶饮，它不仅口感鲜美，而且还具有多种保健功效，适合广大人群饮用。