黑乌龙茶怎么泡才正确(黑乌龙茶的正确泡法)

生活常识2023-10-27 14:01:27橙橘网

黑乌龙茶怎么泡才正确(黑乌龙茶的正确泡法)

1.准备材料:

黑乌龙茶叶、开水、茶具、茶盘、茶船、茶巾等。

2.洗茶:

先将黑乌龙茶叶放入茶海中,倒入开水,不要立即冲泡,而是把开水倒掉,这一步是为了让茶叶“醒醒神”,去除异味,洗去灰尘,并且可以起到去火的作用。

3.第一泡:

把热水倒到茶碗里,然后再倒到茶壶中,把茶碗中的水倒出来,这样可以把茶碗先蒸一下,去除杂味。“浸泡”黑乌龙茶的时间,视个人口感而定,但不要超过1分钟。用茶杯品尝时,先用手掀开茶盖,嗅闻茶香,再细品茶汤,感受和品味茶的滋味。

4.第二泡:

第二泡时,不需要进行洗茶,而是直接浸泡,默认的时间为2到3分钟。

5.第三泡:

黑乌龙茶的第三泡需要稍微加长泡时间,一般为3~5分钟。

6.第四泡及以后:

黑乌龙茶第四泡后,继续加长泡茶时间,但要注意控制泡茶时间。

7.泡茶次数:

黑乌龙茶最多可以泡7~8次,不同的品质、不同的生产工艺、不同的乌龙茶香型,其泡茶次数也不同。不过,无论是什么品质的黑乌龙茶,泡茶时间、泡茶温度、水量都是需要我们控制得恰到好处的,只有这样方可品出黑乌龙茶的芳香、回甘、甜爽等特点。

本文标签: 乌龙茶  正确  

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