伏特加苏打水是混合了伏特加酒和苏打水的饮料，通常是用一定比例的伏特加和苏打水混合而成。这种饮料通常被认为是一种简单易制的饮料，也是一些人喜爱的低酒精度的饮品之一。它的味道清新、略带酸甜、不求过于复杂，非常适合夏季消暑或者派对饮用。