1. 准备好水,建议使用清水或矿泉水,将水烧至90℃左右。
2. 取出白茶,建议使用高质量的白茶,可以使用茶叶刀或手撕茶叶,将茶叶破碎。
3. 准备泡茶器,简单的泡茶器即可,可以使用玻璃茶壶或茶杯。
4. 将茶叶放入泡茶器中,建议使用每100毫升水泡1-2克茶叶。
5. 倒入热水,温度控制在90℃左右,可以用茶杯或茶壶盖住茶叶,让茶叶充分浸泡。
6. 等待2-3分钟后,即可倒出白茶,建议用茶杯或茶壶盖住茶叶,让茶叶充分浸泡。
7. 可根据个人口味,添加适量冰糖或蜂蜜增加甜度。
8. 茶汤喝完后,再次用温水冲洗茶叶,以清洗茶叶茶汁和杂质,方便下一次泡茶。
提示:白茶茶叶质地较轻,泡茶时应轻轻慢慢地倒入热水,不要使茶叶破碎,并保持水温适宜,否则可能影响茶汤的味道和色泽。