龙井茶叶上的白猫是一个传统的商标Logo，由杭州市西湖龙井茶厂创建于20世纪80年代初。这个商标的设计灵感来源于龙井山上的野猫，猫身体白色，爪子黑色，是杭州传统的历史文化符号。白猫商标象征着龙井茶的高品质和传统，也成为了龙井茶的一种标志。