茶歇一般准备的主要是小吃和饮品，具体包括：

1. 饮品：茶、咖啡、果汁、汽水等。

2. 点心：水果、小饼干、糖果、蛋糕、饼干、果仁等。

3. 开胃菜：沙拉、卷饼、鸡尾酒蛋糕等。

4. 主食：三明治、烤面包、饼干、小寿司等。

此外，茶歇也可能会准备一些特别的食品或饮品，以适应特定主题或场合的需要。