黑茶的功效:
1.调节肠胃:黑茶有利尿作用,能刺激肾脏的代谢功能,促进排泄废物,经常饮用还能解决便秘问题。
2.降低血脂:黑茶中含有茶多酚和咖啡因等成分,能有效抑制胆固醇和三酰甘油的生成。
3.消除疲劳:黑茶有提神醒脑的作用,据说还能增强智力,由于茶中含有咖啡因等物质。
4.美容养颜:黑茶中富含茶多酚,能调理皮肤,消除皮肤因紫外线等诱因产生的斑点等问题。
5.抗氧化:黑茶中还含有多酚类物质,这些物质具有很强的抗氧化能力,能够清除自由基。
黑茶的泡法:
1.准备好杯子和茶叶:选用玻璃杯、陶瓷杯或瓷杯,并准备好3克左右的黑茶。
2.洗茶:将黑茶放入杯中,用80℃左右的热水冲泡,倒掉冲泡出的水,称为洗茶,目的是去除茶叶表面的杂质和尘垢。
3.第二泡:再次注入80℃左右的水,浸泡3-5分钟即可,第二泡的茶汤味道会更好。
4.依次冲泡:每泡持续时间逐渐延长,大概是第三泡5分钟、第四泡8分钟,直至第七泡时为15分钟左右。