材料：

- 红糖：60克

- 生姜：30克

- 红枣：10枚

- 水：1500毫升

做法：

1. 生姜去皮，切成片状，备用。

2. 红枣洗净，去核，备用。

3. 在锅中加入水，放入姜片和红枣，用中火煮沸。

4. 调小火，煮30分钟，直到水变浓缩。

5. 过滤出姜片和红枣，在锅中加入红糖，搅拌均匀煮至红糖完全溶解。

6. 熄火，倒入杯中即可。

温馨提示：

- 姜和红枣可以根据口味加减，也可以加入其它食材如枸杞，龙眼等。

- 红糖不宜过多使用，过多的红糖含糖量较高，容易加重身体负担。