1.妊娠期间的孕妇不要饮用：牛蒡根具有清热利尿的功效，饮用过多可能会导致孕妇的子宫收缩，从而引发流产。

2.肝肾疾病患者要慎用：牛蒡根中的一些成分可能会加重肝肾负担，导致患者病情加重。

3.药物过敏者不宜使用：牛蒡根中含有一些矿物质和营养成分，可能会引发药物过敏反应，导致不适。

4.有口腔炎症者忌口：牛蒡根泡水后容易使口腔黏膜受刺激，刺痛不适，容易导致口腔炎症的患者不宜饮用。