雀舌茶是一种名贵的绿茶，主要产于中国的安徽、浙江、江苏、湖南、四川等地。在四川，雀舌茶主要产于雅安市、宜宾市、遂宁市等地，其中以雅安市的雀山和石棉县的保安乡产的最好。这些地方的环境和气候条件非常适宜雀舌茶的生长，种植的茶叶质量优异，口感浓郁鲜甜，受到茶叶爱好者的高度评价。