安溪铁观音是一款名优茶，下面提供一种最佳冲泡方法：

1.准备

取2克安溪铁观音茶叶放入清洁的茶杯中，将矿泉水烧开并冷却至90℃左右。

2.洗茶

将90℃左右的水倒入茶杯中，旋转杯子使茶叶浸洗开，倒掉这一泡水，这一步是为了让茶叶散发出香气。

3.第一泡

重新注入90℃的水，冲泡20秒至30秒左右，饮用。

4.后续泡

从第二泡开始，可以继续使用90℃左右的水，每泡增加10秒至20秒左右的冲泡时间，直到茶叶汁色变淡、茶味变淡为止。

5.品尝

安溪铁观音茶香气浓郁，口感醇厚，并具有一定的甜味。务必品尝这款茶的特色。

注意事项：

1.茶具要干净，保持无异味；

2.茶叶的质量为铁观音乌绿、色泽均匀、香气高强、冲泡后叶底展开整齐；

3.在冲泡时要注意控制水温和冲泡时间。

4. 适量控制茶叶的用量，个人口感不同对于茶叶的饮用量也不同。

5. 喝前可以闻一闻茶叶散发出的香气，入口前先品尝须体验茶汤口感，再对比茶的香气和沉淀后的叶底色泽来判断品质是否优秀。