湖南出产的茶叶有：
1. 湖南岳阳楚山毛尖：国家地理标志产品，被誉为“毛尖之王”、“国宾茶”。
2. 洞庭碧螺春：被誉为中国十大名茶之一，茶形呈螺旋状，色泽翠绿，香气高长，口感清爽。
3. 湖南张家界黄茶：国家地理标志产品，采用不同于其他黄茶的加工工艺，有独特的口感和汤色。
4. 湖南湘西白茶：以茶芽为原料，晒干而成，白毫显露，味道清鲜甘醇。
5. 湖南砖茶：属于黑茶类别，外形扁平如砖，色泽红褐，汤色红黄，口感浓郁醇厚。
以上是湖南出名的几种茶叶，还有其他好茶，如梅子山绿茶、岳阳蒸青茶、汝城白牡丹等。
