做家庭版茶叶蛋的做法如下：

材料：

- 鸡蛋6个

- 茶叶4克

- 酱油适量

- 料酒适量

- 八角3个

- 桂皮1小块

- 小茴香1小撮

- 水适量

步骤：

1. 将鸡蛋用水洗净，放入锅里加水煮沸。

2. 煮沸后，用勺子轻轻敲开鸡蛋的壳，但不要完全去掉壳，以保证茶叶蛋入味均匀。

3. 继续加入酱油、料酒、八角、桂皮、小茴香、茶叶等调味料，转小火慢炖20分钟至蛋入味（依个人口味可适量加盐）。

4. 熄火后，将煮好的茶叶蛋捞出放入冷水中，待凉后去壳即可。

注意事项：

1. 煮蛋的时间不能过长，否则蛋白变硬、蛋黄变淡。

2. 调味料的使用量应依个人口味来调整。

3. 刚煮好的蛋表面会有一层黏液，不要以为是脏东西，只要用沸水冲一下即可清除。